The Robey – Chicago – États-Unis

Le Robey se détourne de la voie habituelle des hôtels de Chicago, en ce sens qu'il est situé dans un quartier populaire plutôt que dans le quartier des affaires. Pour les voyageurs qui cherchent à explorer le côté local de la vie nocturne de Chicago, la scène culinaire et les boutiques originales, c'est l'idéal.
Occupant deux bâtiments distincts dans le quartier animé de Wicker Park à Chicago, The Robey attire une foule branchée et créative avec un design synergique et un assortiment d'offres culinaires.
Situé à l'intersection à six voies de Milwaukee, Damen et North Avenues à l'intérieur de la Tour Nord-Ouest – une structure Art Déco en calcaire connue sous le nom de Coyote Building – et un ancien entrepôt ignifuge adjacent, la propriété ressemble à une très haute part de gâteau (sa forme en triangle).
D'ailleurs les gourmands pourront se régaler avec la cuisine américaine moderne servie au Café Robey, situé au rez-de-chaussée ou au Cabana Club, un restaurant d'inspiration latino-américaine, qui dispose également d'une piscine sur le toit et d'une terrasse de l'hôtel. Des cocktails haut de gamme sont également servis au bar à cocktails Up & Up, qui surplombe le paysage urbain en constante évolution de Chicago. L'hôtel de 89 chambres impose une déco minimaliste et industrielle réchauffée par des matières textiles confortables et les parquets en bois. Il dispose également de salles de réunion et d'une suite et d'un bar panoramiques, plus élégants, tandis que le Robey Hall de l'hôtel, situé dans l'ancien entrepôt Hollander, est un espace multifonctionnel incarnant le nouvel esprit d'entreprise de Chicago.

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