Jalakara – Andaman Havelock Island – Inde

Les îles Andaman et Nicobar, frangées de corail, sont dispersées dans la baie du Bengale et sont considérées comme l’un des joyaux exotiques les moins connus. Situé à seulement 10 minutes de route de la jetée de Havelock, Jalakara est un hôtel de charme avec la forêt tropicale à sa porte. La structure moderne de l’hôtel se marie avec son environnement et c’est cette juxtaposition qui en fait un cadre extraordinaire. Jalakara est situé au centre avec toutes les plages immaculées de Havelock pas trop loin, Govind Nagar Beach, la plus proche est à seulement 15 minutes en voiture.
Tout est si informel ici que ça fait qu’on se sent instantanément chez soi et au calme.
Les six chambres et une villa de l’hôtel sont complètement différentes les unes des autres, mais chacune a son propre attrait décoratif. Les matériaux sont multiples, des sols en béton lissé, des murs en plâtre de style indien, des rideaux en saris, des antiquités indiennes et des lampes en métal martelé. C’est très chic mais pas précieux. Les deux suites Sunset et la villa autonome sont les mieux adaptées aux familles. Les enfants sont les bienvenus ici, babysitting possible sur demande auprès du personnel. La plupart des salles de bains sont des espaces intérieurs / extérieurs, qui peuvent ne pas convenir à ceux qui ne sont pas d’accord avec les moustiques. Bien que les extras habituels dans les chambres, comme une télévision, une bouilloire et un minibar, soient absents, ils ne vous manqueront probablement pas.
Les lieux ne sont pas praticables aux personnes ayant des difficultés mobiles car des marches ou des différences de niveaux sont à franchir.
Les repas sont servis dans l’open space bar-restaurant, qui offre une vue magnifique sur le coucher de soleil. Le menu aux accents indiens comporte quelques touches asiatiques et britanniques, notamment le poulet au beurre, le poisson-frites à la Andaman et le calmar fraîchement débarqué. Les momos (raviolis) au homard noir sont très bons. Le petit-déjeuner est simple, avec des jus de fruits, du granola maison, des fruits, du lait caillé, des œufs et des crêpes à l’indienne. L’alcool est étroitement contrôlé sur l’archipel, mais Jalakara a la chance d’être l’un des rares endroits avec une licence; Cependant, le choix est limité. Le personnel du bar sert des cocktails sans alcool, qui peut être mélangé avec le gin fabriqué au Royaume-Uni par le propriétaire.

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